Anleitung:
1. Schritt
Das Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Fleischstücke mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
3. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
4. Schritt
Das Fleisch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis es durchgegart ist.
5. Schritt
Das gebratene Rindfleisch servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Fleisch nicht zu lange gebraten wird, da es sonst zäh wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Fleisch vor dem Braten in einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Kräutern einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Röstaromen des Fleisches unterstreicht und die Säure des Weins die Fettigkeit des Fleisches ausbalanciert.